准备时间:
10分钟 烹饪时间:
3分钟烙薄饼做起来方便快捷,平时揉块面团放到冰箱里,什么时候想吃了,擀一擀,烙一烙,几分钟就可以完成,十分快简单。在慵懒的周末,或是朋友小聚的休闲时光,花上几刻钟的时间与大家一起动手,满足自己与家人的味蕾,让平常的周末变得不平常,让休闲的时光变得更愉悦。
主料
普通
面粉 :
200 辅料
沸水 :
50盐 :
1 具体步骤
1.沸水冲进面粉里,揉成团,盖上湿布醒半个小时以上
2.取出醒好的面团,搓成圆柱
3.平均分成几个小剂子,醒十分钟
4.分别把每个小剂子擀成圆形,尽量擀薄
5.放入不加油的平底锅中烙熟
6.把所有面团都烙完,装入盘中即可