美味的烙饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虽然说我们是广州人，但是在外面吃的餐馆里面，我们也蛮喜欢吃东北的菜式的那么今天我们就想来操作一下烙饼。因为我觉得要勇于尝试各个地方的美食这样来说才是最好的。但是我们会在烙饼上加一点基础就是在里面夹一些馅料，因为这样我们才可以吃的很欢。

主料

面粉 ：3勺
食用油 ：10ml

辅料

椒盐 ：5g

具体步骤

1.3勺面，浇开水，烫熟，用筷子搅拌。

2.稍微放一放，不烫手的时候就可以揉面了，揉3分钟左右，把面团分成几个小面团，擀成面饼。

3.锅里稍微放点油，小火慢慢煎。

4.两面都焦黄的时候，就OK了。喜欢吃辣的，表面刷层辣椒酱，好好吃。很简单，适合一个人做。

烹饪技巧

1.热水不要放太多，面太软好难擀的。

2.烙饼或煎饼，油热之后一定都是小火，耐心点，小火满满煎，特别香。