美味的薄烙叶饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

薄烙叶饼所需要的食材主要为面粉、猪肉、豆角。豆角口感细腻，营养价值丰富。猪肉营养丰富，利用率高，常出没于各类美食之中。使用猪肉、豆角面粉制作的饼子，口感松脆，味道独特，是一种味道极好的美食。惹人喜爱的同时，老少皆宜。尝上一口，满满的都是满足。

主料

面粉 ：1000
猪肉 ：1000
豆角 ：1000

辅料

淀粉 ：300
海蛏子 ：适量

具体步骤

白面，淀粉和成希一点的面糊。

肉切成馅加入葱花，姜末，盐，料酒，醋，鸡精，豆油搅拌均匀。

豆角过水切碎放入肉馅中拌匀。

用刀背将面糊抹到洗好的薄烙叶上，薄厚要适中。放入拌好的馅料合上叶子，注意边上要合严实。

凉水上蒸锅，上汽25分钟。

和面的时候放点油，皮很滑又不粘叶子。