超赞的茭白炒意面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

意面大家都很喜欢吃，但是做法也有很多种，本周末趁有空，专门做了一盘茭白炒意面，做法比较中式，像家常的做法，成品出来后，家人表示比较适合他们的口味。茭白的营养物质丰富，茭白也可入药，意面口感爽滑，伴随茭白的味道，味道也别具一格，可以一试。

主料

意大利面 ：150
茭白 ：150
猪肉 ：100

辅料

盐 ：3
酱油 ：3
油 ：3
香葱 ：5

具体步骤

准备食材：意面、茭白、猪瘦肉

猪肉洗净切薄片，放油、盐、酱油腌制5分钟，茭白去壳，切块；

清水煮沸，放入意面煮8成熟；捞出意面，放一点油拌均

热锅，爆炒猪肉六成熟，起锅

爆炒茭白，八成熟

加入意面、瘦肉，翻炒；放盐、葱炒均即可