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诱人的抹茶萨瓦林戚风怎么做好吃又简单

诱人的抹茶萨瓦林戚风怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

抹茶萨瓦林戚风:抹茶因其独特的风味和诱人的颜色深得人们喜爱,尤其是女孩子更是对其情有独钟。无论是抹茶奶盖奶茶还是抹茶雪糕都卖的大火,对抹茶的喜欢渐渐上升成了一种情怀。抹茶萨瓦林戚风就是这样一种美好的存在,不仅高颜值,还有好里子。这样一款面子里子都有的蛋糕你怎能不爱呢?

主料

低筋面粉 :80
抹茶粉 :20
鸡蛋5个

辅料

糖粉 :20
柠檬汁 :1
牛奶50

具体步骤

白砂糖分3次加入蛋白,打发至9-10分发。

蛋黄加入植物油,液体后搅拌均匀。加入过筛后的粉类(抹茶粉和低粉事先混合)

倒入模具以后轻晃,让面糊走平,消除大气泡。烤箱145度35分钟。

烹饪技巧

1、冷却到不烫手后脱模,倒不倒扣都可以的哦。