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酸辣爽口的蒜茸剁椒拌豆角怎么做好吃又简单

酸辣爽口的蒜茸剁椒拌豆角怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

蒜茸剁椒拌豆角,是一道酸辣爽口,特别适合炎炎夏日佐饭的美味凉菜。将煮熟的豆角晾凉,把剁椒放在中间,上面放上蒜蓉,然后把烧热的香油,浇在蒜蓉上,滋滋的响声,伴随着扑面而来的香味。整道菜不仅香气四溢,而且酸辣可口十分开胃,特别美味。

主料

豆角 :适量

辅料

大蒜 :适量
剁椒 :适量
生抽 :少许
鲜味汁 :少许
糖 :少许

具体步骤

准备好材料,豆角煮熟,蒜剁成蒜蓉,剁椒备好。

碗中的豆角晾凉,把剁椒放在中间,上面放上蒜蓉。

锅中加香油烧热,浇在蒜蓉上

加入生抽,鲜味汁和糖,上桌拌匀就可以开动啦