清甜的炒菜梗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

炒菜梗是家里经常会吃到的菜，菜梗吃起来脆脆的，口感清甜，虽然只是用菜梗来做，但是当菜梗加上了酱油来调味，就能够感受到了菜梗的甜美，喜欢吃菜梗的朋友要试试这种方法，将菜的原汁原味很好的展示了出来，而且还很适合减肥的朋友食用。

主料

菜梗 ：50

辅料

酱油 ：8

具体步骤

1. 把青菜梗洗好切成长条状，青椒和红椒洗好切成丝；

2. 锅内倒油烧热放一勺豆瓣酱搅拌一下，再倒入菜梗和青椒和红椒；

3. 等菜水烧快干时加盐和酱油，再翻炒一会菜梗熟了就可以出锅了。

烹饪技巧

想菜梗熟得快一些，翻炒时可以时不时用锅铲压一压菜