加州炒咸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

萝卜干 ：200
雪菜 ：100
虾皮 ：50
猪肉末 ：50

辅料

油 ：60ml
豆豉 ：15粒
豆瓣酱 ：20
糖 ：5
水量 ：30ml
酱油 ：10ml

具体步骤

1.雪菜用清水反复冲洗，去除咸味；

2.萝卜干与雪菜一同切碎；

3.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；

4.盖好锅盖，启动【干锅】功能

5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

烹饪技巧

1.用萧山萝卜干味道更好。