香甜可口的清炒油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：400

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
花椒面 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.将油菜洗净

2.把葱，姜，蒜切好备用

3.锅内放油，待油热后放入葱。姜，蒜炒香

4.加一点花椒面

5.将油菜放入锅内大火炒1分钟即可

6.将炒好的油菜盛入盘中

烹饪技巧

油菜炒时间长会不脆