开胃小菜辣椒炒竹叶菜梗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

竹叶菜梗营养丰富含有多种的维生素及矿物质，对于血液里的垃圾有很好的清理作用，同时他还有促进人体免疫力，防治老年性骨质疏松的功效，至于辣椒嘛，我以前也说过很多次，对吃辣椒对我们的眼睛是有好处的，可以有效的缓解由于用眼过度，造成的眼疲劳，所以这道辣椒炒竹叶菜梗值得一吃。

主料

竹叶菜梗 ：500
辣椒 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

竹叶菜梗洗净切段儿，辣椒切丝备用

2.切成片，切到筷子为准

3.斜刀切另一边，

4.切好了，摆在盘子里

5.上锅蒸十分钟即可

6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。

继续翻炒成熟即可