香酥烤鸭饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.16K 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :500 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤将面粉放于盆中,在面粉中缓缓加入80度左右的热水(比例大概2:1),一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀,将面和成雪花状,随后将其揉成面团。面团盖上湿布,醒三十分钟左右。将面团搓成长条,切成比正常包饺子稍大的一点的剂子,用手稍压平,于两个剂子之间抹上油,合在一起擀的薄而均匀取平锅,可不放油,尽量小小火,放入饼坯见一面有白泡起来时,换面,稍后取出撕开即可。 TAG标签:烤鸭 香酥 烤鸭饼 好吃 #