香脆烤五香酥烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
酵母 :适量
盐 :适量
油 :适量
芝麻 :适量
烤五香酥烧饼,这是我国北方一道传统的一道街头主食,受到很多人的喜爱。烧饼在我国有着很悠久的历史,也发展处很多不同的门类和制作方法,其中最经久不衰的便是这种烤五香酥烧饼,不仅口感香酥松脆,风味醇香浓厚,入口生香,真的是让人欲罢不能。
主料
面粉 :500辅料
五香粉 :适量酵母 :适量
盐 :适量
油 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1.面粉加酵母粉和成光滑的面团,面要软一点。
2.等面发了,
3.准备干面粉,把芝麻弄湿容易沾在饼上面!
4.油酥的做法,油加盐、五香粉、适量面粉搅拌均匀
5.面搓成长条,切成小剂子
6.擀成长片,摸上油酥
7.卷成卷醒发
8.醒发好了
9.两头往里折叠
10.口超下,沾上芝麻压成小饼
11.烤箱预热5分钟,饼烧饼放进烤盘,烤箱调至上下200度,烤制20分钟就可以了,
12.出锅了