味道不错的鱼籽煎怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜鱼籽 ：适量

辅料

香葱 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1香葱洗净切成末，鸡蛋打散撒入少许盐调味备用。

2鲜鱼籽洗净后沥干水分，锅内放油，炒散鱼籽至颜色如玉，在锅内跳即可，放入盐，两滴香油调味，盛出备用。

3电饼铛内放入油抹匀，将一半鸡蛋液倒入后摊匀，然后均匀撒上葱花，铺上鱼籽，将剩下的蛋液倒在上面，盖上盖子。

4其间翻一次面，然后出锅，切块摆盘即可咯~