![味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单]( "味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
马鲛鱼 ：
三片 辅料
食用油 ：
适量洋葱、大葱 ：
适量青红尖椒 ：
各一根盐、豆鼓、蒜末、姜末 ：
适量 具体步骤
![味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.马鲛鱼洗净沥干水分待用，青红尖椒切圈，洋葱切方块，大葱切圈，姜蒜切末或者片都可以
![味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.热油锅下马鲛鱼小火煎至两面金黄后出锅待用
![味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.再起油锅下洋葱尖椒等翻炒出香味
![味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.炒出香味后下煎好的马鲛鱼
![味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.下马鲛鱼后把翻炒的洋葱等覆盖在马鲛鱼面上，加入适量的开水大火煮十分钟后转小火炖，同时按个人口味加盐和豆鼓椒，小火慢慢炖收汁即可出锅
![味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "味道不错的煎炖马鲛鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅后的煎炖马鲛鱼，做法简单也很好吃，很下饭的一道快手菜
