![味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单]( "味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鲤鱼 ：
1条 辅料
盐 ：
适量葱 ：
适量油 ：
适量 大蒜 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.在鱼盘里放葱姜丝，处理好鱼的鱼放在葱姜丝上。
![味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.鱼有点大，放不进锅里，让鱼弯曲放在锅里。鱼肚子里还放了陈皮，去腥的。
![味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.蒸一会，把盘里的水倒掉，这样鱼不腥，跟各位做鱼高手学的。确实好。
![味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.蒸八分钟，把蒜泥放在鱼身上，用另一锅，把花生油倒在锅里烧热，放酱油，香油，盐，烧开倒在蒜泥上。可以吃了。
![味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "味道不错的蒜泥鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.再来盘胡萝卜丝，配米饭吃。
烹饪技巧
蒸一会把鱼盘里的水倒掉。这样不腥
