蔬菜炒饭的做法，一个人时吃饭不炒菜，就吃它图解

炒米饭很多人都喜欢吃，特别是家里有剩饭的时候，炒饭就成了最便捷的食物。不用炒菜，随便加点食材就能完成一道美味的炒饭。例如来点胡萝卜和生菜，营养也跟上了，味道还比蛋炒饭更香

主料

生菜叶 ：2片
胡萝卜 ：1小块
剩米饭 ：适量

辅料

葱花 ：适量
酱油 ：适量
食盐 ：适量
鸡精 ：适量
食醋 ：适量

详细步骤：

第一步

剩米饭要放入冰箱冷藏哦，这样炒出来的米饭会更香

第二步

葱白切末、胡萝卜切丁、生菜切丁

第三步

锅中热油，下入葱白爆香后先放胡萝卜翻炒，然后放入生菜快速翻炒两下，加1小勺酱油和醋，再来小半碗清水

第四步

煮到汤汁较少时放入米饭，米饭下锅后要用铲子快速按压，把米饭压三，和蔬菜一起翻炒均匀

第五步

等到锅里的汤汁都被吸干了之后就可以出锅了

第六步

美味的蔬菜炒饭做好了，配上一杯清新的果茶，食欲大开