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家常豆角馅水煎包怎么做好吃又简单

家常豆角馅水煎包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

豆角馅水煎包是集煮、煎、蒸一体的食品,外焦里嫩,油而不腻,集合了普通蒸包和普通菜品的优点。刚出锅的豆角馅水煎包色泽诱人,香味扑鼻,嚼在嘴里香喷喷的味道让人回味无穷。虽然制作工序繁琐了一些,可是也是享受到了美食,即使累点也是值得的。

主料

面粉 :200
长豆角 :200
肉馅 :150
酵母 :3
虾米 :20

辅料

盐、鸡精 :适量
酱油 :20
料酒 :20
香油 :15ml
饺子调味料 :3
白糖 :4

具体步骤

家常豆角馅水煎包怎么做好吃又简单 第2张

面粉加入酵母,清水和面。

家常豆角馅水煎包怎么做好吃又简单 第3张

2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度

家常豆角馅水煎包怎么做好吃又简单 第4张

3.将上一步的原料放入绞肉机绞细

家常豆角馅水煎包怎么做好吃又简单 第5张

4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀

家常豆角馅水煎包怎么做好吃又简单 第6张

盖上锅盖大火煎至。直到水干在煎至2分钟,撒上些葱花即可。