准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
4个 豆角 :
200 辅料
五香粉 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.豆角清洗干净
2.然后放锅里煮
3.煮至豆角熟
4.然后切碎
5.鸡蛋打散
6.然后加入盐
7.锅里加入油加入豆角
8.快速炒散
9.然后加入盐
10.加入五香粉
11.炒至入味
12.然后加入鸡精
13.炒匀后摊平
14.倒入鸡蛋液
15.然后摊平
16.小火煎
17.煎好装盘
18.然后切成小块
19.非常好吃下饭
烹饪技巧
煎的时候一定要小火慢慢煎炒的时候豆角因为是煮过的所以炒的比较快