家常制作的香菇菜心水煎包怎么做好吃又简单
香菇菜心水煎包主要用到的食材丝香菇、菜心还有猪肉，香菇具有独特的滋味，菜心含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃蠕动，猪肉的肉质比较鲜嫩多汁，而且含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，还在等什么呢，快来尝尝吧！
主料
菜心 ：1颗面粉 ：300
酵母 ：5
泡打粉 ：1
温水 ：150
香菇 ：6个
辅料
盐 ：适量鸡汁 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.酵母和泡打粉用温水冲开，倒入面粉里，活成面团。
2.活好的面团静置发酵。
3.菜心和香菇焯水
4.过凉水，挤去多余的水份，改刀成小丁。
5.加盐、香油、鸡汁调味。
6.发酵好的面团
7.加少许小苏打水揉成光滑的面团。
8.揪成剂子，擀成稍厚的皮。
9.放上馅料，包起来。
10.平底锅刷油，放入包子，静置15分钟。
11.用面粉和水调汁
12.小火把包子煎到底部发硬，倒入面汁，盖上锅盖，小火煎制。
13.煎到包子熟了，面汁成脆皮。
14.煎好的水煎包。
无
