肉丝炒鸡蛋的做法 肉丝炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝炒鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋、猪肉（已清洗切丝）。

• 2、将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。

• 3、打散。

• 4、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。

• 5、接着，下入肉丝翻炒翻炒至变色。

• 6、然后，加适量的料酒。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的蚝油。

• 9、调味翻炒翻炒。

• 10、最后，合入炒好的鸡蛋炒匀即成。