关于凉拌苦瓜的的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：一大根干红辣椒：适量盐：少许味精：少许色拉油：一大匙辅料具体步骤1.先将苦瓜洗净，竖着从中间切开，取出中间的仔。斜切成0.5CM宽的小片。2.用开水煮三分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：100鮮鳳梨：150樹子：1大匙蒜片：5辣椒片：2辅料原味豆腐乳：1小塊鹽：1匙具体步骤1.鳳梨切小丁備用。2.苦瓜去內膜切薄片，放入塑膠袋中，加入5g的鹽搖晃均勻至...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：一根仔姜：四根辅料盐：适量味精：适量麻油：适量白糖：适量具体步骤1.苦瓜仔姜洗净备用2.苦瓜仔姜切片3.撒上适量盐然后拌匀，腌制几分钟4.腌制后的仔姜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1根辅料食用油：少量具体步骤1.苦瓜洗净，对半剖开（尽可能去掉苦瓜壁上的白瓤，能有效降低苦度），再切成如上图中小丝状；2.用盐腌制15分钟，会看到苦瓜出...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：适量辅料红椒：适量具体步骤1.苦瓜放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干净表面2.把苦瓜对半剖开，用勺子把瓜瓤部分刮除，尽量把里面白色部分刮干净3.切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：半只辅料甜椒：少许盐：少许白醋：少许鸡粉：少许香油：少许具体步骤1.将苦瓜洗净，去除头尾蒂，对半切开去瓜瓤，然后切成薄片，下少许盐腌制5-10分钟。2.锅中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟植物油：9g酱油：10g豆瓣酱：20g辣椒丝：25g蒜泥：5g辅料具体步骤1.）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。2....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟炎热的夏天来了，胃口也变小了，餐桌上的凉菜该上场下饭了，这道凉拌苦瓜是一道下饭良菜，取材简单，是生活中常见易得的食材，做法简便，是一道时间忙碌时都能做的一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：两根辅料小红椒：两个具体步骤1.苦瓜破开四瓣，剔去白瓤，切片备用；红椒切成小圈。大蒜子拍碎。2.烧开水一锅，放入苦瓜汆烫片刻，看见苦瓜的颜色稍微变...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一条盐：适量糖：适量胡萝卜丝：适量姜丝：适量辅料具体步骤1.将苦瓜稍微去皮，去除内瓤，内部白色囊最好也去掉。用刀切成细条状，将准备好的胡萝卜切成丝，生姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根橙子：一个辅料白糖：2匙柠檬汁：适量牛奶：适量具体步骤1.将苦瓜洗净，切成圆片，厚度要一致。2.用勺子挖去瓜瓤。3.一次挖掉所有的瓜瓤。4.橙子用刀削去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白玉苦瓜：2条辣椒：1条姜：6片白梅子：5粒酱油：1/2杯水：6杯盐：1茶匙素高汤粉：1茶匙糖：3大匙辅料具体步骤1.苦瓜去头尾切对半（不要去籽为佳），洗净；辣椒切斜片，姜切片备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟苦瓜富含维生素丰富，口感清脆爽口麻辣鲜香惹人回味不已。而且凉拌苦瓜的做法也是非常简单快捷容易操作的，搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是风味十足呢。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一根豆豉鲮鱼：半盒辅料具体步骤1.苦瓜洗净后切成薄片。2.放在一个微波炉适用的碗里，加点盐和适量开水，没过苦瓜片。3.放入微波炉高火两分钟。4.取出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一根辅料鸡精：适量酱油：适量大蒜：3瓣盐：适量香油：适量老干妈豆豉油：适量朝天椒：一个葱：适量具体步骤1.为了去苦味，可以先把苦瓜切好用盐水泡上半个小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1根辅料凉拌酱油：1勺具体步骤1.苦瓜洗净。用勺子使劲把苦瓜内白瓤刮去。烧水备用。2.烫苦瓜。水开后，倒入苦瓜片，观察苦瓜颜色变得更绿后捞出来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料苦瓜：适量水：适量辅料冰块袋：适量具体步骤1.将新鲜苦瓜洗净，切段儿，除籽儿备用2.用榨汁机将苦瓜段和少量的水一起榨，直到没有苦瓜块3.准备好冰块袋，将榨...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料苦瓜：1个辅料鸡蛋薯(红薯)：2个蜂蜜：5勺盐：少许具体步骤1.用凉开水洗干净苦瓜，切成圈(刀和案板最好用开水洗干净)。2.把苦瓜心去掉，放到干净的盘里加4勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一个红椒：一个海米：少许辅料盐：少许鸡精：少许味极鲜酱油：少许米醋：少许具体步骤1.将苦瓜洗净，因为苦瓜凹凸不平，最好用软牙刷刷一下，然后纵向剖开，取出...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：适量辅料蒜瓣：适量具体步骤1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，将片好的苦瓜斜刀切成细丝2.红彩椒，大葱切丝，将蒜末，生抽，糖，盐，醋，香油混合均匀制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1个辅料萬字酱油：2羹白砂糖：2羹陈醋：1羹花生油：适量具体步骤1.将苦瓜对半切开。2.用勺子把里面的瓜瓢刮干净，尽量把白色的囊也刮干净。3.把苦瓜切...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌苦瓜是一道非常家常的凉拌菜，因为苦瓜吃完后有种甘甘甜的感觉，就像人们常说的“先苦后甜”一样，所以特别喜欢吃这道菜。而且苦瓜有清热解毒，养颜嫩肤，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：半个（一人份）辅料独头蒜：一颗橄榄油：一小匙白糖：一小匙苹果醋：适量生抽：适量辣椒酱：按个人口味增减具体步骤1.这种表皮凸起比较密集（嗯，看久了确实蛮恶...

“苦瓜具有清肝明目，清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火，凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜（1个）小胡萝卜（半个）香醋（适量）香油（适量）蒜末（适量）红椒碎（适量）花椒油（适量）盐（少许）辅料白糖（少许）鸡精（少许）微辣（口味）十分钟（耗时）简单（...

“凉拌苦瓜是我老妈的拿手好菜之一。我妈妈是南方人，其实很少吃凉菜。这个凉拌苦瓜，是我在减肥期间，为了不吃炒菜，妈妈给我做的一个菜，没想到，不但减肥效果好，味道也一级棒。我记得，整整一个夏天，我中午上班带饭，基本上就是这个...