![淡香菌菇炒鸡蛋怎么做好吃又简单]( "淡香菌菇炒鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟菌菇炒鸡蛋，好棒的菜。平常在家里没什么事干的时候，我就喜欢研究做菜，但是我人有点笨，总是笨手笨脚的，什么都做不好。不过今天还好，做这个菌菇炒鸡蛋还是很美味的，让我又学会了做一个有特色的菜，下次有朋友过来的时候，我就可以做给他们吃了。
主料
凤尾姑 ：
150 鸡蛋 ：
2个 木耳 ：
适量 黄瓜 ：
适量 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
少许 具体步骤
凤尾菇洗净撕成小条状，入开水中稍微焯烫下沥干，黄瓜切丝、鲜木耳切碎、鸡蛋加盐打散
热锅冷油倒入鸡蛋液滑开至刚凝固即可盛出，另起锅放入少许油倒入黑木耳碎和凤尾菇翻炒片刻至熟
加入炒好的鸡蛋和黄瓜丝，放入盐、料酒调味即可
