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好吃的黄豆莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

好吃的黄豆莲藕排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜,它的名字叫做黄豆莲藕排骨汤,黄豆莲藕排骨汤做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好汤呦,原料实惠简单,而且在里面含有大量的维生素和矿物质元素,滋阴润燥,是一道不可多得的营养美味的菜肴呦!

主料

莲藕 :2节
黄豆 :50
猪排 :1000

辅料

作料 :适量

具体步骤

排骨洗净切段

莲藕去皮洗净,切成滚刀块

黄豆用清水先泡一会(无需泡发)

炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒;

翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀

加适量的清水,放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕,大火烧开;

开锅后,整个倒入炖锅里,小火慢炖一个小时,炖至肉离骨,加适量的盐调味,出锅时放上香菜,即可开动