美味的卷心菜鸡蛋挂面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

卷心菜鸡蛋挂面是一道非常好吃的美食面条在中国是非常，传统的美食，他的做法也是非常简单的，这道美食是非常好吃的，里面的食材有卷心菜，还有鸡蛋，这些食材都是非常有营养价值的，所以这道美食非常的好吃，非常的美味还非常的有营养，快来学习吧，真的不能错过的一道美食。

主料

鸡蛋 ：一个
挂面 ：30
卷心菜 ：20

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

先将挂面用剪刀剪成小段，卷心菜洗净切碎，鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液

煮锅里放适量水和少许油，大火将水烧开后放入卷心菜和挂面，改中火煮

挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液，开大火将蛋液搅匀，关火

关火后放入香油、生抽和盐调味即可出锅