准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟平日里没有什么时间做饭,平时去单位也是要么自己带一些从家里做好的食物,或者就去单位附近随意吃一口,或者叫个外卖,直接在单位就解决了。问题是这样花销比较大啊,我今天打算做一个菜心鸡蛋卷,明天带去单位,既省钱,又可以解决温饱问题。
主料
面粉 :
300 辅料
盐 :
少许 具体步骤
菜心洗干净后切成一厘米左右小段
鸡蛋打散备用
锅中放油,烧热后加入菜心
炒到菜心变绿即可
鸡蛋液中放入少许盐
一点生抽调味,并搅拌均匀
把炒好的菜心倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
锅中热油,倒入鸡蛋液,煎至一面成熟后,将鸡蛋一端朝向另一端卷起,卷成蛋卷后,再煎至一分钟左右即可出锅