![简单的清炖晶鱼怎么做好吃又简单]( "简单的清炖晶鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
40分钟晶鱼的味道很是鲜美，可以晶鱼怎么会最好吃呢？当然是清炖了；清炖的晶鱼可以最大限度的保持它原始的美味，而且这样做也能使它营养充分的保留在汤中，汤也非常的好喝；今天就教大家来做个简单的清炖晶鱼，跟着我的方式做出来的晶鱼肉好吃，汤也好喝哦。
主料
晶鱼 ：
500 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
适量 姜 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
把晶鱼收拾干净切好葱姜蒜
热油，放入葱姜蒜炒香
放入晶鱼，旺火，烹入料酒
加入陈醋
加适量蚝油
加入清水，大火烧开后，小火炖制5分钟
加盐调味，再炖制1分钟即可关火
