美味花环面包与蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟

花环面包与蛋糕主要是由面粉搭配鸡蛋不同的调味料烹饪而成，这道面包虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。制作花环面包与蛋糕有很多的途径，正确的制作才能做出好吃的花环面包与蛋糕。因为光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关键。

主料

面粉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

材料准备，模具内壁用刷子均匀涂上融化黄油、植物油混合物，少量即可。取约4克香兰叶剪细碎加入150毫升水，用料理棒搅打成绿色汁水，用漏网滤掉叶渣，取32克香兰汁备用。熟紫薯泥30克+150毫升水，用料理棒搅打成泥，取34克备用。材料准备，模具内壁用刷子均匀涂上融化黄油、植物油混合物，少量即可。取约4克香兰叶剪细碎加入150毫升水，用料理棒搅打成绿色汁水，用漏网滤掉叶渣，取32克香兰汁备用。熟紫薯泥30克+150毫升水，用料理棒搅打成泥，取34克备用。

各色面团分别抹上油，揉搓成柔软、光滑面团，盖保鲜膜进行第一次发酵，

各色面团分别抹上油，揉搓成柔软、光滑面团，盖保鲜膜进行第一次发酵，约40-

面团发酵完毕，压扁排气，盖保鲜膜松弛大约5分钟，各色面团分别用刮刀割出6小块，每块约15克，搓成长圆条约18厘米长，盖保鲜膜再进行下一步操作。

依次做好其余5个花环，放入堡尔美克模具中，用手稍微压一压面团使贴紧杯底。盖保鲜膜室温发酵约6-7分钟。

放入预热好的烤箱，上下火，中层，烤20左右分钟。