超美味的南瓜提子花环戚风蛋糕怎么做好吃又简单
有人喜欢吃蛋糕吗？应该有很多，那有人听说过南瓜提子花环戚风蛋糕吗？肯定有很多人没有听说过。这么美味的一个食物当然要分享出来让更多人都尝到它的味道，要不然简直太可惜了。这个蛋糕的做法不是很复杂，家里有器材的人一定要尝试这做下，一定不会后悔哟。
主料
低粉 ：100辅料
鸡蛋 ：5个南瓜泥 ：100
牛奶 ：50
提子 ：适量
绵白糖 ：80
橄榄油 ：30
具体步骤
1.先做好准备工作，提子洗净切成小粒。
2.南瓜蒸熟压成泥。
3.分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，蛋黄加入糖10克拌匀。
4.加入油拌匀。
5.加入牛奶拌匀，加入南瓜泥拌匀。
6.筛入低粉拌匀。
7.加入提子粒拌匀。
8.然后盖上盖放一边备用。
9.分三次加糖打发蛋清，打发至硬性蛋白即可。
10.取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀。要轻而快，不要出筋。
11.然后全部倒入剩余的蛋白中切拌均匀。
12.倒入8寸模具抹平并轻震几下。
13.送入提前预热的烤箱中层160度50分钟。
14.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾凉，待凉时再脱模。
15.切块享用吧！
1、蛋糕表面如果颜色太深，可以加盖锡纸。
