家常冬瓜海带汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：250
海带结 ：200

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 姜、葱切碎备用，图片中的小米辣和蒜请忽视，同时做几道菜，配料一起准备了。

2. 冬瓜切段备用

3. 海带结过水备用。因为同时做泰式薄荷虾，我把虾也一起过水了，呵呵，请忽视～

4. 姜葱热油锅爆香

5. 海带结放入翻炒，加水，放适量的盐，大火煮开。

6. 放入冬瓜，大火煮开后调小火继续炖煮。

7. 待汤微绿，海带结可以用筷子轻松戳穿就可以起锅了，撒上葱花。