長豆角茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.84K 大中小设置文字大小 准备时间:4分钟 烹饪时间:15分钟主料长豆角 :适量 茄子 :适量 辅料豆瓣酱 :适量糖 :适量油 :适量盐 :适量蒜瓣 :适量姜丝 :适量 具体步骤1. 长豆角去掉头尾摘成喜欢的长度,流水冲洗一次再用盐水浸泡30分钟2. 茄子切成喜欢的块状条状备用3. 热锅下油炸茄子上碟4. 再下锅炸豆角上碟备用5. 用余油爆香蒜 姜丝 豆瓣酱,再放入茄子豆角一起炒,放入糖,盐调味即可。 TAG标签:豆角 茄子 豆角茄子 好吃 #