准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟凉拌黄瓜块是我经常做的一道凉拌,我是一个非常爱吃凉拌的人,各种各样的凉拌都爱吃,以前总是在商场买,后来发现原来做法这么简单方便,而且调的味道比外面买的还要合我的胃口,我喜欢平时做一点放着,早上吃白粥的时候吃几块,有时候吃面也放一点。
主料
黄瓜 :
1根 香菜 :
1颗 大蒜 :
3瓣 辅料
醋 :
适量盐 :
适量 辣椒油 :
适量香油 :
适量调味料 :
适量 具体步骤
1.准备黄瓜1根,清洗干净
2.把黄瓜切3大片
3.大蒜和香菜清洗干净
4.把大蒜拍碎
5.把大蒜放碗里加上盐,醋,香油,辣椒油拌匀
6.切好的黄瓜摆好,把料汁浇在黄瓜上
烹饪技巧
料汁可以根据自己口味来调