家常凉拌鸡爪黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:18分钟

主料

鸡爪 ：10个
黄瓜 ：3 条
红辣椒 ：5个
香菜 ：1把
蒜头 ：2个
姜 ：4片
花生 ：1碟

辅料

醋 ：一瓶
盐 ：少许
香油 ：一瓶
料酒 ：3调羹
白糖 ：少许

具体步骤

1. 所有材料准备好

2. 蒜头，辣椒，香菜切碎，姜切细条

3. 开水煮开，放鸡脚，料酒两片姜煮3～5分钟，捞起凉开水泡凉备用，黄瓜拍碎切断和鸡脚一起备用

4. 最后将所有材料放在一起搅拌均匀，放冰箱冷藏一下，开吃。