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家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄瓜 :一根
凉粉 :两个

辅料

麻汁 :适量
生抽 :适量
辣椒油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
蒜 :4瓣

具体步骤

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备黄瓜一根,洗净

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.将洗净的黄瓜切细条,放入盆中

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.准备两个凉粉

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.将凉粉切条,放入盆中

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.将蒜拍碎切丁放入盆中

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.香菜切段,放到黄瓜凉粉盆中

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.再在盆中加入适量的盐,生抽,醋,麻汁

家常菜凉粉拌黄瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.搅拌均匀即可

烹饪技巧

这个菜主要是靠麻汁提味哦