家常胡萝卜黄瓜拌凉皮怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :半根
凉皮 :100
生抽 :适量
芝麻油 :适量
油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
辣子 :适量
天气越来越炎热,夏天几乎到了最热的时候。天气闷热,胃口非常的差,不想吃东西,只想吃点清淡爽口的,凉面和凉皮成了夏天的最爱,胡萝卜黄瓜拌凉皮也是夏天的最爱,黄瓜也是夏天当季的蔬菜,营养价值非常的高,黄瓜具有开胃、抗衰老等功效。清脆可口,非常受欢迎。
主料
黄瓜 :1跟胡萝卜 :半根
凉皮 :100
辅料
盐 :适量生抽 :适量
芝麻油 :适量
油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
辣子 :适量
具体步骤
1.凉皮买来后可以用水稍稍冲一下然后加入黄瓜丝
2.加辣子和醋
3.加盐鸡精生抽然后将炸好的蒜泥花椒油淋上,加香油,
4.胡萝卜丝过水,也可以不要胡萝卜(个人爱好)
5.料全部加进去开始拌匀就可以吃啦