自制凉拌黄瓜块 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炎炎夏日，食物使我们解暑的一个很好的良方，例如：西瓜等等的水果都是我们经常吃也很喜欢的的食物。当然也可以在家做一道凉拌黄瓜块，不仅操做起来方便还很快，当做下酒菜也是很不错的。喜欢的朋友可以试一试，又能让你多一个新的技能。

主料

黄瓜 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜瓣 ：3个
辣椒油 ：2勺子
醋 ：2勺
白糖 ：1勺

具体步骤

1.黄瓜2根洗干净。

2.蒜瓣拍碎。

3.将黄瓜切掉头尾，拍碎

4.切块，盛盘。

5.加入盐、白糖一勺，蒜瓣放入，少量醋。

6.加入适量辣椒油。

7.拌匀即可。