![清淡的菠菜肉丸汤怎么做好吃又简单]( "清淡的菠菜肉丸汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
自制肉丸 ：
14个 菠菜 ：
1把 辅料
葱 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
![清淡的菠菜肉丸汤怎么做好吃又简单 第2张]( "清淡的菠菜肉丸汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.自制的肉丸14个左右
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2.菠菜一把 摘好洗净
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3.切成两段（根据菠菜的大小）
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4.开水焯一下过凉
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5.葱切小段
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6.锅内放油烧至七成热
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7.放入葱花爆锅，加入肉丸翻炒一下，放生抽、醋调味
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8.添适量水
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9.煮至水沸腾
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10.加入处理好的菠菜，放适量盐调味
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11.等到汤再次沸腾即可出锅
烹饪技巧
因为丸子里本身是有味道的，所以盐可以适量少加一些~
