清淡肉丸芥菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

肉丸芥菜汤的精华在于汤，芥菜味甘甜，能够有效的清热解毒，用开水烫过后逼出来的汤汁既能解渴又能通肺开胃，肉丸子是由瘦肉制成，里边含有的脂肪比较低，但蛋白质含量高，与芥菜一起做成汤菜，素荤的完美结合，口感饱满且清脆，不得不让人回味悠长。

主料

五花肉 ：500
芥菜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.五花肉

2.手剁出来的肉丸子

3.摘好洗好的芥菜

4.把水烧开

5.把丸子下去

6.沸腾之后 再下菜。几分钟之后就可以了

7.只加了点盐 很清淡的