清淡的上汤菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：520

辅料

盐 ：适量
鹿茸骨片上汤 ：适量
鸡粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：鹿茸骨片上汤。

2.食材：菠菜。将菠菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。

3.炒锅加入适量的清水，放入适量的食盐和粟米油。

4.盖锅盖，大火煮滚。

5.揭盖，放入菠菜。

6.灼烫一下捞起，沥干。

7.上汤煮滚，倒入适量的粟米油。

8.放入菠菜煮滚。

9.一滚，立即放入适量的鸡粉。

10.加入适量的食盐。

11.拌匀，煮滚。

12.即可关火。

13.盛入汤碗中，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

菠菜要选嫩小，口味要把握好，氽菠菜注意不要过老。