![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肉丸 ：
500 菠菜 ：
500 辅料
盐 ：
适量 香菜 ：
适量油 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好猪肉丸，肉丸对半切开，打菊花刀。这个步骤，忘记拍图。
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.菠菜，摘好洗净
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入油爆锅，加入肉丸翻炒一下，放盐调味
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入处理好的菠菜。
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.翻炒几下，加入适量的水。
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.大火煮开后，加入适量的盐调味。
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.大火煮开后，加入适量的胡椒粉调味。
![家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜肉丸菠菜汤怎么做好吃又简单 第9张")
8.等到汤再次沸腾即可出锅，出锅时，加入适量的香菜。
烹饪技巧
肉丸对半切开，打菊花刀，这样会更好看。肉丸打菊花刀易煮出鲜味，且方便小朋友食用。猪肉丸可以改成别的丸子
