家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瘦肉 ：
150 芹菜 ：
1棵 辅料
淀粉 ：
少许 酱油 ：
少许豆干 ：
100油 ：
适量盐 ：
适量 洋葱 ：
半个 具体步骤
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第2张")
1.瘦肉切条状
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第3张")
2.用盐，酱油，淀粉腌制10分钟
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第4张")
3.芹菜切条状
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第5张")
4.豆干，洋葱切丝条
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5.锅里放油把肉丝炒至8成熟
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6.把肉丝盛出
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第8张")
7.锅里从新放油把芹菜先炒一炒
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第9张")
8.再倒入豆干，洋葱翻炒均匀
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后倒入肉丝翻炒
![家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第11张]( "家常菜肉丝炒豆干怎么做好吃又简单 第11张")
10.加盐，酱油调味即可出锅
烹饪技巧
芹菜比较硬，要先炒一下再放其他
