家常菜肉丝炒香干怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉丝 ：
80 香干 ：
100 辅料
盐 ：
适量 青辣椒 ：
适量生抽 ：
适量生粉 ：
适量油 ：
适量 红辣椒 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![家常菜肉丝炒香干怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜肉丝炒香干怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉丝先用油,盐,生粉,姜丝等腌一下备用;
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2.青红辣椒切成条状备用;
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3.香干切成条状备用;
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4.锅里热油,爆香蒜头;
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5.倒入肉丝;
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6.炒至肉丝七成熟,表面变色;
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7.加入青红辣椒炒匀出味;
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8.倒入香干翻炒均匀;
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9.调入一点盐调味;
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10.最后放一点生抽提鲜,炒匀即可!
烹饪技巧
肉腌过炒起来更入味,更好吃!
