家常土豆芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆芹菜都是很常见的食材，在菜市场里就可以买到，虽然是很简单的菜，但是做起来也有一定的难度，所以，想把这道菜做得好吃的话，来学习一下这道菜谱吧，家人一定会很喜欢吃土豆芹菜炒肉丝，最好少放少放一点肉丝，因为土豆和芹菜本身已经有很多很丰富的味道。

主料

芹菜 ：适量
土豆 ：半个
肉 ：适量

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备好所需食材

2.土豆去皮切条，芹菜切条，肉切好备用

3.锅里放油葱花炒出香味，放入切好肉丝煸炒至肉变色后倒入少许酱油

4.放入土豆丝炒至变色

5.再放入芹菜炒至变色加入盐

6.炒至入味后加入少许清水炒一会即可

烹饪技巧

1、炒这道菜最后要加入少许清水，这样土豆会有芹菜的香味。