家常苋菜竹笋炒鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苋菜 ：
竹笋 ：
鸡胸 ：
黄豆芽 ：

辅料

葱姜蒜 ：
叉烧酱 ：
红彩椒 ：
盐 ：

具体步骤

1.将苋菜洗净切段，飞水捞出待用

2.竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用

3.鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末

4.锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香（叉烧酱味道有点甜，小孩就爱好吃这口）放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。