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浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

大蒜是公认的抗氧化佳品,猪肚炒好了香脆可口,富含蛋白质却低脂肪含量,白菜是廉价的美味,同时丰富的微量元素、维生素、低钠高钾,有利于维护心脑血管健康、防止便秘等功效。浓香干脆大蒜猪肚炒白菜既掩盖了猪肚的不好气味,又享受其爽脆的口感

主料

熟猪肚 :115
大蒜 :75
白菜 :145

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:熟猪肚(已切开)、大蒜(已清洗切开)、白菜(已清洗)

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单 第3张

2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和大蒜翻炒翻炒至熟。

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,合入切好的熟猪肚翻炒一下。

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的生抽。

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的盐。

浓香干脆大蒜猪肚炒白菜怎么做好吃又简单 第8张

7.调味炒匀即成。

烹饪技巧