美味香菇炖粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇炖粉丝是一道简单的家常菜肴。整道菜比较清淡，老少皆宜。香菇属于菌类，富含丰富的维生素，在汤里用放入一些香菇，汤立马就会变得鲜美无比。香菇口感软嫩，粉丝口感爽滑，选用炖的方式能使汤汁慢慢的渗透进粉丝里，让粉丝更加容易入味。

主料

香菇 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片

粉条用凉水浸泡一回

葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条

锅内热油，放入肉煸炒至变色

再倒入葱花姜丝爆香

淋入生抽

倒入香菇片翻炒片刻

锅中加适量水煮开后加盐

再加入粉条，炖至粉条熟软即可