美味可口的菠菜香肠炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：200
豆腐 ：300
香肠 ：200

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
辣皮子 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.准备菠菜、豆腐洗净切好待用

2.切好香肠及配菜

3.锅内油热后放入香肠翻炒，加入姜丝

4.放入辣皮子、洋葱爆香

5.放入豆腐加入适量水炖制

6.加入适量的盐、酱油最后放入菠菜

7.待菠菜一熟即可出锅

烹饪技巧

放入豆腐后不要来回翻动以免碎掉