美味的虾皮豆腐香菇土豆菠菜怎么做好吃又简单
面条是中国人喜爱的面食吃法。但这道面食的独特之处，在于它丰富的用料，这到美味的虾皮豆腐香菇土豆菠菜面，其用料可谓多种多样，丰富诱人。一道简单的面条，加入富含淀粉的土豆，钙含量极高的虾皮，蛋白质丰富的豆腐，香菇提鲜，菠菜是富含叶绿素的蔬菜。营养全面，快来试试吧。
主料
豆腐 ：300辅料
菠菜 ：100具体步骤
香菇切碎，土豆切小条（我这个土豆提前切出来了，所以有点变颜色了）
虾皮用开水烫一下，浸泡一会儿
炒锅倒入核桃油，将香菇土豆还有虾皮一同倒入炒一会儿
倒入开水
待水开后放入豆腐和自制的菠菜宽面
迅速将面条搅散，否则面条就会粘在一起变成一坨一坨的了，煮沸后将火调到中小火继续煮
待汤汁浓稠加入三滴香油关火搅匀，盛到碗里稍微晾凉即可食用
