自制清炒时蔬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：半根
木耳 ：适量
芹菜 ：一适量

辅料

水淀粉 ：适量
鸡汁 ：适量
盐 ：适量
枸杞 ：15颗

具体步骤

1.准备山药木耳芹菜洗干净

2.山药切成两半，再斜刀切片

3.放入冷水中

4.芹菜斜切片

5.锅里水烧开，放入食材，断生，放入冷水，过凉备用。

6.调好水淀粉，

7.锅里放入少量油，放入食材，加盐鸡汁，放入枸杞水淀粉勾汁。