自制时蔬甜椒炒虾仁怎么做好吃又简单
自制时蔬甜椒炒虾仁是一道维生素含量特别高的家常菜，并且也是一道塑身运动时期的健康营养餐。色泽鲜艳，食欲大增，同时也特别适合小孩子吃，艳丽的颜色也会很吸引他们的眼球。虾仁富含很多蛋白质，比一般的鱼富含还多，所以是一道很适合的营养餐，老少皆宜。
主料
红椒 ：半个黄椒 ：半个
虾仁 ：适量
胡萝卜 ：半根
葱白 ：适量
老姜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
黄酒 ：适量
鸡精 ：少量
具体步骤
1.食材洗净
2.胡萝卜切片，黄红椒切丁，葱白切段
3.锅内倒入适量油，中至大火加热
4.放入胡萝卜片和虾仁和姜丝葱段爆炒片刻，倒入少许黄酒
5.放入切丁的黄红椒翻炒
6.加入少许清水，放入适量盐拌匀
7.加入少许泰式甜辣酱拌匀撒入少许鸡精拌匀即可
