自制蔬菜炒肉 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

有时家长很是担心孩子每次摄入的营养不够，担心孩子吃的不够健康，更有时候对自己的厨艺不精湛，做出来的小孩子不爱吃。今天就不用担心啦，今天就向大家的菜是蔬菜炒肉 ，蔬菜和肉搭配在营养又健康，炒出来的蔬菜清脆，而肉呢更是软嫩。妈妈们快动手做做吧。

主料

胡萝卜 ：1根
青笋 ：半根
山药 ：350
肉 ：200

辅料

酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.肉切块。放入碗中。加入酱油。胡椒粉。淀粉。搅拌均匀。腌制一会.

3.锅中放油。放入肉。翻炒。变色捞出。

4.锅底留油。放入葱。爆香。

5.放入胡萝卜和青笋。翻炒。

6.放入山药翻炒。加入适量的盐调味。

7.倒入肉。炒熟即可。最后出锅食用。撒上葱花。